In diesem Workshop lernen Sie die Kunst der Oxymel-Herstellung kennen – einer traditionellen Mischung aus Honig, Essig und Kräutern. Sie erfahren Wissenswertes zur Geschichte des Oxymels, entdecken verschiedene Zutaten und stellen Schritt für Schritt Ihr eigenes Oxymel her. Außerdem erhalten Sie Tipps zur Aroma-Gewinnung und Ideen, wie Sie Oxymel in der Küche vielseitig einsetzen können. Ein sinnliches Erlebnis aus natürlichen Zutaten!
Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich.
Mitzubringen: witterungsangepasste Kleidung, festes Schuhwerk, Sitzunterlage, einen Becher sowie ein Glas mit Schraubverschluss.
Anmelde-Nr.: 261800021
1 Termin | 13,00 €
Dozentin: Angela Bloedorn
Bitte nutzen Sie zur Online-Anmeldung das Anmeldeformular der VHS.
