Bei unserer Kräuterwanderung tauchen wir gemeinsam ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter und Wildgemüse, die unsere heimische Natur bereithält. Diese wertvollen Pfl anzenschätze sind nicht nur eine Bereicherung für unseren Speiseplan, sondern auch… Weiterlesen > Wildkräuterwanderung: Heimische Wildpflanzen – ein Aromafeuerwerk für Geschmack und Sinne
Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die uns die heimischen Bäume und Sträucher im Herbst bieten. Lassen Sie sich von den kulinarischen Schätzen überraschen, die u. a. die Buche und die Eiche, sowie viele andere… Weiterlesen > Heimische Bäume und Sträucher im Herbst: Anregend für die Sinne und genussvoll
Ein gesunder Darm ist ein wichtiger Baustein für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Zahlreiche Studien weisen darauf hin, dass der Darm mit der Entstehung vieler Erkrankungen in Verbindung steht. Gleichzeitig nimmt die Zahl verschiedenster… Weiterlesen > Darm gut – alles gut?!
Das Räuchern gehört zu den ältesten rituellen Praktiken der Menschheit und hat auch in unserem Kulturkreis eine lange Tradition. Ob mit heimischen Kräutern wie Beifuß, mit Blüten, Harzen oder anderen Pflanzenteilen - die Anwendungsmöglichkeiten… Weiterlesen > Basisseminar: Räuchern für den Alltag
In diesem Workshop lernen Sie die Kunst der Oxymel-Herstellung kennen – einer traditionellen Mischung aus Honig, Essig und Kräutern. Sie erfahren Wissenswertes zur Geschichte des Oxymels, entdecken verschiedene Zutaten und stellen Schritt für Schritt… Weiterlesen > Essenz der Natur: Oxymel selbst herstellen und genießen
Tauche ein in die faszinierende Welt der Klangschalen. Du erhältst einen kleinen Einblick in die Geschichte und Herkunft der Klangschalen: von ihren Wurzeln in den alten Kulturen Asiens bis zu ihrer heutigen Anwendung.Eine kurze… Weiterlesen > Klangschalen kennenlernen und erleben
Diese Klangmeditation lädt dich ein, Ruhe bewusst zu erleben – wie ein stiller Strandspaziergang für die Sinne. Nach einer kurzen Einstimmung kannst du den Schwingungen folgen und beobachten, wie sich Atem, Aufmerksamkeit und innere… Weiterlesen > Klangmeditation mit Klangschalen
Bei unserer Kräuterwanderung tauchen wir gemeinsam ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter und Wildgemüse, die unsere heimische Natur bereithält. Diese wertvollen Pfl anzenschätze sind nicht nur eine Bereicherung für unseren Speiseplan, sondern auch… Weiterlesen > Wald, Wiesen, Würze: Wanderung zu essbaren Wildpflanzen im Frühling
Die orientalische Küche bietet eine große Auswahl an aromatischen und abwechslungsreichen Gerichten – viele davon ganz ohne Fleisch. In diesem Kochkurs lernen Sie fundierte Grundlagen der vegetarischen orientalischen Küche kennen und erweitern Ihr kulinarisches… Weiterlesen > Wald, Wiesen, Würze: Wanderung zu essbaren Wildpflanzen im Frühling
Bei unserer Kräuterwanderung tauchen wir gemeinsam ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter und Wildgemüse, die unsere heimische Natur bereithält. Diese wertvollen Pfl anzenschätze sind nicht nur eine Bereicherung für unseren Speiseplan, sondern auch… Weiterlesen > Wald, Wiesen, Würze: Wanderung zu essbaren Wildpflanzen im Frühling
Lars Hüsslein
Kommissarischer Direktor der VHS Völklingen
Sophie Kleer
Projektleitung
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